雖然現(xiàn)在檢疫、消毒條件不斷提高 ， 但還是有一些寄生蟲(chóng)或蟲(chóng)卵藏在小龍蝦體內(nèi) 。因此在烹飪時(shí)一定要讓小龍蝦充分熟透 ， 否則人體就會(huì)感染寄生蟲(chóng) 。
小龍蝦的食性很雜 ， 除植物秸稈和水草外 ， 還以死掉的魚(yú)類或同類的尸體為食 。由于其有吃腐尸的習(xí)慣 ， 它們的身體中攜帶了大量的細(xì)菌和有毒物質(zhì) 。一些商販捕撈野生環(huán)境下生長(zhǎng)的小龍蝦 ， 不經(jīng)過(guò)檢疫運(yùn)到市場(chǎng)低價(jià)出售 。
還有一些商販故意向養(yǎng)殖池中投喂不干凈的飼料 ， 甚至將被污染的水塘、泥沼作為養(yǎng)殖地 。
小龍蝦生活的水域中充斥大量的浮游生物 ， 不論人工養(yǎng)殖還是野生的 ， 小龍蝦都是寄生蟲(chóng)的宿主 。
【小龍蝦有寄生蟲(chóng)嗎小龍蝦有沒(méi)有寄生蟲(chóng)】
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