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茶園管理技術(shù)

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茶園管理技術(shù)


良種新茶園建立以后，要使茶樹(shù)茁壯成長(zhǎng)，根深葉茂，達(dá)到速生高產(chǎn)，持續(xù)增產(chǎn)的目的，關(guān)鍵在于全面落實(shí)茶園管理技術(shù)措施，每年進(jìn)行經(jīng)常性的管理工作 。根據(jù)茶樹(shù)各個(gè)不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)外界環(huán)境條件的不同要求，采取適當(dāng)措施，不斷改造茶園土壤和環(huán)境條件以及茶樹(shù)本身，使茶樹(shù)內(nèi)因和外因互相適應(yīng)，發(fā)展其速生高產(chǎn)作用 。
保護(hù)全苗
1、耕鋤培土：新植茶園于當(dāng)年10—11月間，在苗距三寸范圍內(nèi)，用手撥草，以免鋤草傷根，影響成活，三寸以外的地方，淺耕1—2寸，在1尺以外的行間深耕4—5寸，并以茶行為中心理成1尺寬，1—2寸高的畦 。
2、遮蔭護(hù)苗：在茶行的空處間種滿園花、苕子或高桿綠肥，能起冬季防霜防風(fēng)保水的作用 。
3、引水灌溉：有水源條件的地區(qū)，在干旱嚴(yán)重的2—4月間，引水灌溉1—2次 。
4、防止牲畜踩踏：發(fā)展新茶園的地方，要利用空地集中放牧，同時(shí)要固定專人管理等，嚴(yán)防牲畜踐踏 。
5、防治地下害蟲(chóng)：幼齡茶園1—2年生的茶苗，易遭蠐螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗，發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)危害，及時(shí)用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治 。
6、補(bǔ)植缺株缺行：對(duì)新植茶園進(jìn)行檢查，缺株斷行嚴(yán)重的每畝不足800株的茶園，次年6—7月，進(jìn)行補(bǔ)植 。
茶園土壤管理
土壤是茶樹(shù)生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，是供給茶樹(shù)必要的水分和養(yǎng)分的基地 。茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育好壞直接取決于土壤的性狀 。因此，為了要獲得茶葉速生豐產(chǎn)，就必須處理好茶樹(shù)與土壤的相互關(guān)系，處理好用地和養(yǎng)地的關(guān)系 。
【茶園管理技術(shù)】1、茶園耕鋤
①幼齡茶園的深耕：第一次在春茶生長(zhǎng)4—5月進(jìn)行，茶樹(shù)兩側(cè)一尺范圍內(nèi)，淺鋤除草2—3寸，1尺以外中耕4—5寸深 。第二次在夏季后7—8月，進(jìn)行淺耕除草 。第三次在秋茶后，10—11月間，進(jìn)行中耕培土，近根一尺范圍內(nèi)淺耕，1尺以外中耕 。
②青年茶園的耕鋤：第一次在夏茶后期土板草旺的7—8月間，在茶蓬垂直下方范圍內(nèi)，淺耕除草2—3寸，茶蓬范圍以外行間，中耕深5寸左右，松土埋草 。第二次在10—11月間，茶蓬范圍內(nèi)淺耕，茶蓬以外行間，深挖5寸以上，翻土埋草 。
③成年茶園的耕鋤：第一次在7—8月間，茶蓬覆蓋范圍內(nèi)中耕3—4寸深，茶蓬以外行間，中耕5寸以上，翻土埋草 。第二次在10—12月間，進(jìn)行深耕翻土，茶蓬范圍內(nèi)中耕除草，茶蓬以外行間，深耕6—7寸翻土埋草 。
2、茶園水土保持：在進(jìn)行耕鋤的同時(shí)，必須注意水土保持工作，主要采取以下措施①改坡地為梯地 。②整修梯面 。③保護(hù)梯壁 。④開(kāi)欄山防洪溝 。⑤對(duì)坡度大的茶園采用刈割雜草和化學(xué)除草 。
3、采用化學(xué)藥劑除草：化學(xué)藥劑除草是茶園管理中的一項(xiàng)先進(jìn)而又有效的措施，既可減少鋤頭鋤草損傷茶根，又可調(diào)節(jié)勞力，節(jié)省用工，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng) ?；瘜W(xué)除草必須選用人畜安全，高效、底毒、低成本、使用簡(jiǎn)便的藥劑 。
茶園施肥
肥料提供茶樹(shù)生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，是茶樹(shù)有機(jī)體新陳代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ) 。因此施肥對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，產(chǎn)量，品質(zhì)都具有十分重要的意義 。
1、茶樹(shù)需肥的特點(diǎn)：①對(duì)肥料需要的連續(xù)性 。②茶樹(shù)需肥的階段性 。③營(yíng)養(yǎng)需要的多樣性 。④營(yíng)養(yǎng)需要的集中性 。
2、茶園施肥技術(shù)：茶園施肥技術(shù)與肥料種類、施肥次數(shù)和時(shí)期、數(shù)量、方法、土地條件等有密切關(guān)系，現(xiàn)分別敘述如下：
①肥料種類：有機(jī)肥常用的是：廄肥、堆肥、糞尿、綠肥、餅肥等；無(wú)機(jī)肥常用的有：尿素、過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷、復(fù)合肥等 。

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