沙參是桔?？粕硡俣嗄晟荼局参?，多生于低山草叢中和巖石縫內(nèi)，分布于江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地 。那么，北沙參和南沙參有何區(qū)別？種植效益如何呢？一起來看看吧！
北沙參和南沙參的區(qū)別①科屬不同：南沙參屬桔?？?，北沙參屬傘形科
②性味不同：南沙參甘淡，性平，北沙參甘寒
③功用不同：南沙參補肺脾之氣，適用于脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者；北沙參善養(yǎng)肺胃之陰，適用于熱病后期或久病陰虛內(nèi)熱，干咳，痰少，低熱，口干，舌紅，苔少，脈細(xì)弱者 。另外，就二者質(zhì)地而論，北沙參堅實，南沙參空疏，堅實者用于養(yǎng)陰，空疏者用于補氣 。
④性狀不同：北沙參為細(xì)長圓柱形，偶有分枝 。表面淡黃白色，略粗糙，偶有殘存外皮，不去外皮者表面黃棕色 。全體有細(xì)縱皺紋及縱溝，并有棕黃色點狀細(xì)根痕；頂端常留有黃棕色根莖殘基；上端稍細(xì)，中部略粗，下部漸細(xì) 。質(zhì)脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，木部黃色 。氣特異，味微甘 。
南沙參為圓錐形或圓柱形，略彎曲 。表面黃白色或淡棕黃色，凹陷處常有殘留粗皮；上部多有深陷橫紋，呈斷續(xù)的環(huán)狀，下部有縱紋及縱溝，頂端具1或2個根莖 。體輕，質(zhì)松泡，易折斷，斷面不平坦，黃白色，多裂隙 。無臭，味微甘 。
據(jù)古代文獻(xiàn)記載，前人所用沙參，系南沙參 。至清代載有沙參分南、北兩種 。一般認(rèn)為兩藥功效相似，均屬養(yǎng)陰藥，具有養(yǎng)陰清肺，益胃生津的功效 。
然南沙參又稱大沙參、空沙參，其形粗大，質(zhì)較疏松，功效較差，專長于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳 。
沙參種植效益分析【北沙參和南沙參有何區(qū)別 沙參種植效益如何】從種植生產(chǎn)來說，頭年對籽種沙藏在用功種植，說種植后成熟后采挖用功 。畝用工也得是12-15個工，在1000元-1600元間 。然后再水洗、煮湯、剝皮、晾曬，用功又是一筆不少的開支，用功也得1000元至1500元 。不算種植須人工費的種植本錢，除去化肥等成本，其成本價也在1500元-2000元左右 。北沙參一般出干品在250-300公斤，按當(dāng)前統(tǒng)價14元算，畝毛效益在在3500元-4000元，除去成本2000元凈收益在，1500元-2000元以上，比種玉米稍好 。
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