【荔浦芋頭怎么蒸】桂林荔浦的芋頭是非常有名氣的，不管是和豬肉一起做成紅燒扣肉還是清蒸，荔浦芋頭的口感和味道都是很好的 。今天教大家蒸荔浦芋頭，一起來看看吧 。
操作方法01、荔浦芋頭買回來之后，把芋頭外表收拾干凈，放在水里浸泡半小時，然后清洗干凈 。
02、蒸鍋里面不用加水太多，蒸荔浦芋頭的時候如果接觸到熱水，荔浦芋頭的口感會差很多 。
03、鍋里放上蒸格，把芋頭放進去，大火燒開然后中火蒸十分鐘，再用小火蒸半小時，荔浦芋頭就蒸好了 。
04、再教大家另一種蒸發(fā)，荔浦芋頭清洗干凈去皮，切成厚一些的片狀，放進盤子里放鍋里蒸半小時，出鍋后蘸著白糖吃，又甜又糯 。
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