每100克烤腸的熱量約為179大卡，屬于相對(duì)高熱量的食品 。火山石烤腸是近年來風(fēng)靡各大超市賣場、各地休閑旅游景區(qū)和夜市的熱門小吃 。烤腸烤制后色澤油亮、香氣誘人，內(nèi)餡顆粒飽滿、酥脆可口，深受大眾喜愛 。
火山石烤腸熱量
火山石烤腸用的石頭，其實(shí)是桂柳地區(qū)方言中的“馬卵鼓”，指的是江邊的鵝卵石 。
【火山石烤腸熱量】 九十年代起商家借著“臺(tái)灣烤腸”名號(hào)將烤腸引進(jìn)大陸 。直至今日，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大陸每月售出近萬噸的香腸，是臺(tái)灣的五十倍 。
雖然火山石烤腸好吃，但里面含有亞硝酸鹽，不能多吃 。
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