【平昌特產(chǎn)有哪些】
平昌青花椒栽植歷史悠久 ， 是平昌縣傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè) 。鎮(zhèn)龍山瓦灰雞 ， 生長(zhǎng)在鎮(zhèn)龍山國(guó)家森林公園風(fēng)景區(qū)周圍的平昌、通江、萬(wàn)源三縣交界接壤之地 。平昌江口青鳙 ， 是平昌縣著名特產(chǎn) ， 中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品 ， 平昌江口青鳙營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)脆嫩、魚肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白 ， 被視為珍貴食品 。巴中臘肉 ， 將所殺年豬加工成塊 ， 用鹽浸泡一月左右 ， 再吊在火塘上用柏椏枝燒火煙熏而成 ， 這種臘肉香味可口 ， 而且保存一兩年不腐爛 。江口醇 ， 享有四川第一醇美譽(yù)的江口牌江口醇系列酒 ， 采用優(yōu)質(zhì)紅糧和山泉 ， 輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲 ， 經(jīng)獨(dú)創(chuàng)的窖中窖復(fù)式發(fā)酵工藝生產(chǎn)而出 ， 酒質(zhì)上乘 ， 濃醬兼香 。駟馬豆瓣是四川省巴中市平昌縣駟馬鎮(zhèn)的特產(chǎn) 。榮獲“四川老字號(hào)”稱號(hào)的平昌 “駟馬豆瓣” ， 是川北名土特產(chǎn) 。川紅花 ， 又名草紅花、紅蘭花等 。為中醫(yī)婦科要藥 。平昌富硒茶巴中市是一個(gè)古老的茶區(qū) ， 自古巴國(guó)就開始種茶 ， 距今已有三千多年歷史 。
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