立秋時(shí)南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗 。立秋當(dāng)日家人圍坐在一起 ， 享受吃西瓜的幸福 。山東立秋有吃豆腐渣的習(xí)慣 。能夠預(yù)防秋季拉肚子等腸胃的毛病 ， 另外民間還有“立夏栽茄子 ， 立秋吃茄子”的說法 ， 可降低火氣 。
1、吃西瓜
南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗 ， 這一天中人們會(huì)在晚飯時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)西瓜 ， 家人圍坐在一起 ， 享受吃西瓜的幸福 ， 傳說西瓜與繁衍后代有關(guān) ， “開花結(jié)果”、“瓜熟蒂落”象征著人們對(duì)于子孫繁衍的期盼 。
2、豆腐渣
山東有立秋吃豆腐渣的習(xí)俗 ， 立秋前后吃幾碗豆腐渣 ， 可以預(yù)防秋季拉肚子等腸胃的毛病 ， 秋季通常是腸胃疾病的高峰時(shí)期 ， 而豆腐渣中含有豐富的食物纖維 ， 具有清潔腸胃和預(yù)防腸癌的作用 。
3、茄子
【立秋吃什么傳統(tǒng)食】 民間有“立夏栽茄子 ， 立秋吃茄子”的說法 ， 秋季食用茄子可以有降低火氣的作用 ， 去除秋燥 ， 并且此時(shí)的茄子細(xì)嫩潤(rùn)滑、清香獨(dú)特 ， 口感也是最佳的 ， 因此立秋適合吃茄子 。
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