人參別稱鬼蓋、神草、土精等，為五加科人參屬多年生草本植物，喜冷涼濕潤氣候，忌強(qiáng)光和高溫，土壤要求為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質(zhì)層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，具有極高的栽培價(jià)值，下面我們就一起來看一看人參種子怎么種植吧！
種子催芽
1、催芽場地：人參種子催芽場地選擇背風(fēng)向陽、地勢高燥、排水良好的地方，清除表土，周圍挖好排水溝，留出曬種場，夾好防風(fēng)障 。
2、選催芽箱：在平整好的場地上放置催芽箱或床框，箱高40厘米，寬90～100厘米，長度依種子數(shù)量而定，框周圍用土培嚴(yán)踏實(shí) 。
3、催芽基質(zhì)：催芽基質(zhì)有純沙、沙加腐殖土、純腐殖土等，一般以純沙為最好，純腐殖土做基質(zhì)易爛種，為防止種子腐爛可先用1％沙重的多菌靈消毒 。
4、浸種裝箱：處理前為使干種子充分吸水，先用自來水浸種1晝夜，撈出稍微晾干，再用過篩基質(zhì)按種子1份、基質(zhì)3份的比例拌勻，裝入箱內(nèi) 。
種子播種
1、播種時(shí)間：一般在4月份將已催芽的種子播種或夏季播剛采收的新鮮種子(水籽)，或秋季直到土壤凍結(jié)前播種 。種子播種后均要經(jīng)過夏、秋、冬季后，到春天才能出苗 。
2、播種方法：播前先整地作畦，高23～33里米，寬126～133厘米，畦間作業(yè)道為2～2.66厘米 。采用撒播，每平方厘米0.5克，播后覆土3～4厘米，經(jīng)常保持土壤濕潤，約至5月上旬出苗 。
幼苗移栽
1、移植時(shí)間：人參可春栽和秋栽，春栽通常在3月下旬至4月上旬，當(dāng)土壤化凍后到芽苞萌動(dòng)前進(jìn)行，晚了參苗已萌動(dòng)，移栽后生長不良 。秋栽一般在10月上旬至11月上旬秋栽，秋季地上部分枯萎到土地結(jié)凍前均可進(jìn)行，時(shí)間可晚些，不宜過早，過早參苗未充分進(jìn)入休眠，地溫高，有傷熱爛苗 。
2、參苗處理：將人參苗按大小分成3～4個(gè)等級(jí)，以便分別栽植、管理，移栽所有參栽均用1：1：100波爾多液浸泡10分鐘，注意浸泡時(shí)勿浸到芽苞，從消毒液中取出后，稍晾即可栽植，或用400倍代森鋅藥液噴灑參苗，以濕透參苗為度 。
3、移栽方法：人參移栽時(shí)盡力縮短時(shí)間，勿使參栽失水變干，參栽要隨起隨栽，蘆頭朝上30～40度斜栽的方法，苗子已生長2～3年，已形成陰面和陽面，移栽時(shí)不要弄反了，否則會(huì)影響出苗生長，覆土之前蘆頭至肩部蓋上半把河砂，然后取少量的土將根梢壓住，之后再用移植板取土將苗子全部蓋嚴(yán) 。
田間管理
1、松土：人參在春季解凍后應(yīng)整松床面表土，提高土壤溫度，一年生要進(jìn)行3～4次松土除草，時(shí)間一般在4月上旬至5月上旬、6月、8月，過濕過干地塊及降雨異常年份，增加松土次數(shù) 。
2、遮蔭：人參怕強(qiáng)光暴曬，在4月中旬至5月上旬參苗出土一半以上時(shí)可以盤架子上簾做蔭棚，遮蔭棚的規(guī)格取決于所遮人參參齡的大小，當(dāng)?shù)貧夂驐l件及所處地形條件而定 。
3、調(diào)陽：人參在盛夏要用帶樹葉的鮮樹枝插在蔭棚前檐及側(cè)面地上，或?qū)渲煸谑a棚檐邊上，亦可以用秫秸、蘆葦?shù)却虺上∈璧暮熥訏煸谇伴?，將?qiáng)光變成疏光進(jìn)入蔭棚 。
4、摘蕾：人參生長到3年以后開花結(jié)實(shí)，除留種外一般在5月中旬前后選晴天全部摘除花蕾 。留種田開花初期疏掉1/3～1/2花序中部花蕾 。
5、采種：人參3年生開始開花結(jié)實(shí)，人參果陸續(xù)成熟，應(yīng)隨熟隨采，將果皮、果肉搓洗掉，洗出的種子稍晾即可作水籽伏播，如不用應(yīng)晾干后貯存，應(yīng)陰干，日光暴曬會(huì)降低出芽率 。
6、越冬：人參在“霜降”前后人參莖葉接近枯萎時(shí)，靠根際參株割掉，園內(nèi)畦面亂草覆蓋運(yùn)出參園，畦上蓋草或舊草簾子或用作業(yè)道中土刨起來蓋在其上約5～8厘米后即可 。
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