生菜又名萵仔菜、葉用萵苣，是東南沿海地區(qū)常見的一種一二年生草本作物，因內(nèi)含多種已被人體吸收的維生素和礦物質(zhì)而頗受消費(fèi)者的青睞，目前我國(guó)種植面積逐年增加，那生菜什么季節(jié)播種？種植技術(shù)有哪些呢？一起來(lái)看看吧！
生菜什么季節(jié)播種生菜喜冷涼的氣候，所以播種時(shí)間一般是春秋兩季進(jìn)行，春季一般在2～4月份開始播種，5～6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9～10月份則可以收獲，因?yàn)椴煌钠贩N的生菜特點(diǎn)不同，在選擇播種時(shí)間的時(shí)候，要先了解一下所買生菜種子的說(shuō)明，然后再結(jié)合上述播種時(shí)間進(jìn)行播種 。春、夏季節(jié)適合播種散葉生菜（比如奶油生菜，彩葉生菜），較耐熱，秋、冬季節(jié)適合播種結(jié)球生菜（也叫西生菜），不耐熱 。
生菜的種植方法1.選播良種：要根據(jù)需要選擇適宜品種，如玻璃生菜、、凱撒、結(jié)球生菜、花葉生菜、大湖659等 。
2.準(zhǔn)備苗床：生菜育苗宜選用保水、保肥性好，肥沃的沙質(zhì)壤土 。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有機(jī)肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過(guò)磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤，混合均勻鋪平耙細(xì)，澆足底水，水滲后播種 。
【生菜什么季節(jié)播種 生菜播種時(shí)間及播種技術(shù)】
3.播種育苗：為使撒播均勻，播種時(shí)種子內(nèi)可摻入少量細(xì)沙土，播后覆0.3～0.5厘米厚潮土，并覆蓋地膜保濕 。每畝播種量30～50克 。幼苗開始出土?xí)r，應(yīng)及時(shí)揭開畦面地膜，防止徒長(zhǎng) 。苗床溫度白天控制在18℃～20℃、夜間12℃～14℃為宜 。注意通風(fēng)換氣，如遇強(qiáng)光暴曬需遮陽(yáng) 。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)，按株行距6～8厘米分苗，長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)可定植，苗期一般不缺水不澆 。
4.科學(xué)施肥：生菜要求富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥力強(qiáng)的黏質(zhì)壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5～7為宜 。每生產(chǎn)1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤，其中結(jié)球生菜需鉀更多 。生長(zhǎng)期需要氮、磷、鉀肥配合使用 。定植生菜的地塊要深耕細(xì)作，定植前施足基肥，畝施腐熟農(nóng)家肥3000～3500公斤，施后深翻，澆足底水，見干后作畦 。
5.細(xì)心定植：定植前一天將苗床灌水，使苗坨濕潤(rùn)，第二天起苗盡量多帶土，減少根系損傷 。定植時(shí)，先在畦面開溝，溝深4～6厘米，70厘米畦面栽3行，開溝后按每畝25公斤施入三元復(fù)合肥后灌水，水滲后按株距24厘米擺苗培土封溝，將畦面耙平，覆地膜，引苗出膜 。
6.植后管理：生菜喜濕，全生育期要求有充足水分供應(yīng) 。定植5～7天后澆1次緩苗水 。澆緩苗水后沒(méi)蓋地膜的地塊進(jìn)行2次中耕松土除草 。以后澆3～4次水，結(jié)合澆水分期追施氮、磷肥，畝施15～20公斤 。采收前停止?jié)菜?，以利貯運(yùn) 。
7.病蟲防治：生菜的主要病害有霜霉病、軟腐病、病毒病及菌核病等，其中以菌核病及軟腐病的危害較大，可以采取輪作，適當(dāng)減少栽植密度，澆水不要過(guò)多，經(jīng)常淺鋤劃，保持土壤表面干燥，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，枯葉集中燒毀，發(fā)病后可噴施農(nóng)用鏈霉素和代森銨，在高溫高濕季節(jié)每5～7天噴一次百菌清起到預(yù)防的目的 。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、地老虎等，用氧化樂(lè)果、速滅殺丁等防治 。
8.科學(xué)采收：不結(jié)球生菜可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格適時(shí)采收，結(jié)球生菜以葉球緊密后采收為好，過(guò)早會(huì)影響產(chǎn)量，過(guò)遲則葉球內(nèi)莖伸長(zhǎng)，葉球變松品質(zhì)下降 。
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