三月是氣溫快速回升的時(shí)期 ， 這時(shí)光照充足 ， 非常適合葉類蔬菜的生長(zhǎng) ， 雖然目前處于特殊時(shí)期 ， 但是快遞運(yùn)輸也在逐漸恢復(fù) ， 隨著葉類蔬菜上市量增加 ， 它的供應(yīng)也趨于正常 。那么葉類蔬菜采后管理就顯得極為重要了 ， 下面隨小編一起來(lái)了解了解吧 。
1、適時(shí)采收
早春季節(jié)光照充足 ， 氣溫雖然回升比較快 ， 但是夜間溫度還是比較低的 ， 這時(shí)非常適合葉類蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育 ， 種植戶應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)變化 ， 調(diào)整蔬菜的采收標(biāo)準(zhǔn) ， 綜合考慮產(chǎn)量和價(jià)格等因素 ， 做到適時(shí)采收 。從而提高葉類蔬菜的商品性 ， 減少因?yàn)榧胁墒丈鲜卸档褪袌?chǎng)價(jià)格 ， 影響到收益的風(fēng)險(xiǎn) 。
2、避免抽薹
葉類蔬菜在從播種開始 ， 氣溫的變化幅度就非常大 ， 比如大白菜、娃娃菜、圓白菜、生菜等就極易因?yàn)榈蜏囟l(fā)生春化 。所以要注意蔬菜的措施 ， 一旦有發(fā)現(xiàn)抽薹的現(xiàn)象應(yīng)該提前采收 ， 避免因?yàn)槌檗范ド唐穬r(jià)值 ， 造成損失極大 。
3、合理保鮮包裝
在葉類蔬菜采摘前應(yīng)該注意控制澆水 ， 早春晝夜溫度較大 ， 在采摘后要注意保溫保濕 ， 以防冷害和腐爛 ， 采摘后應(yīng)該及時(shí)用塑料薄膜遮蓋 ， 避免裸露 ， 合理的選擇蔬菜保鮮方法 ， 有效的延長(zhǎng)貯藏期 。葉類蔬菜應(yīng)該采取包裝紙、包裝盒以及包裝袋的方法 ， 延長(zhǎng)保鮮期 ， 同時(shí)在采摘和運(yùn)輸過(guò)程中盡量的避免折斷莖葉 ， 減少機(jī)械損失 ， 降低損耗率 ， 減少因?yàn)檫@樣而造成的經(jīng)濟(jì)損失 。
【葉類蔬菜早春采摘后管理要點(diǎn)】4、家用貯藏得當(dāng)
在購(gòu)買回家 ， 也要注意及時(shí)冷藏 ， 家庭中的冰箱冷藏室溫度一般在2-6度 ， 而葉類蔬菜適合保鮮溫度在0-5度之間 ， 所以非常適合在冰箱中存放 。另外在貯藏水分含量高的小菠菜、小油麥菜等苗菜時(shí) ， 可以用干凈的紙張包裹 ， 因?yàn)榧垙埬芪詹糠炙?， 從而降低葉菜濕度 ， 避免因?yàn)闈穸冗^(guò)高而造成腐爛的現(xiàn)象 。
以上是葉類蔬菜早春采摘后管理要點(diǎn)介紹 ， 希望能幫助到你 ， 想了解更多的相關(guān)知識(shí) ， 敬請(qǐng)關(guān)注我們 。
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