甜椒是其實(shí)是屬于辣椒的一種品種，不過相對(duì)于辣椒來說，甜椒基本上是沒有辣味的，反而還帶點(diǎn)甜味，因此也是受到很多人的喜愛 。現(xiàn)在甜椒在我國的種植面積還是非常大的，而我們?cè)诜N植甜椒的時(shí)候，其管理工作是非常重要的 。那么甜椒種植該如何管理呢？今天小編就為大家?guī)砹颂鸾返姆N植管理技術(shù)，下面我們就一起來看看吧！
1、不可盲目點(diǎn)花
在種植甜椒的時(shí)候如果遇到連續(xù)陰天的環(huán)境的話，那么甜椒的坐果能力是非常差的 。因此很多人看著甜椒不結(jié)果會(huì)非常著急，于是胡亂用點(diǎn)花藥進(jìn)行點(diǎn)花 。雖然有著甜椒植株確實(shí)能夠結(jié)果，但是結(jié)出來的果又小又硬 。而且生長(zhǎng)速度還非常慢，有著甚至還會(huì)成為僵果 。因此種植戶們又只能夠?qū)⑦@些畸形果摘除，甜椒其實(shí)是一種自花授粉的蔬菜，只要保證一個(gè)適宜的環(huán)境的話，那么便能夠正常坐果 。
【甜椒種植管理技術(shù)】在甜椒花果期的時(shí)候，溫度應(yīng)控制在大約25度左右，晝夜溫差保持在10度 。晚上溫度不可過高，如果晚上溫度過高的話，那么坐果率是會(huì)因此下降的 。因此要注意做好遮陽工作，適當(dāng)通風(fēng)，避免溫度過高 。如果有必要的話，那么可以噴灑適量的助壯素來避免甜椒出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象，提高甜椒植株的花果量 。除此之外，在陰天的時(shí)候，可以使用晃棵的方法促進(jìn)坐果，但是不可點(diǎn)花，否則植株容易激素中毒，而且果實(shí)品質(zhì)也會(huì)因此下降 。
2、澆水管理
甜椒的分布是比較淺的，根部不是非常發(fā)達(dá)，通常大部分的根部都集中在12厘米左右的土壤中，耐旱耐澇性都是比較差的 。因此一定要注意控制好澆水量，既要滿足甜椒對(duì)水分的需求，但是也要防止水多漚根 。不過在甜椒結(jié)果期的時(shí)候，是一定不能缺水的，不僅會(huì)影響結(jié)果，還容易出現(xiàn)臍腐病等病害 。不過也不可大水漫灌，否則容易導(dǎo)致甜椒萎蔫，甚至出現(xiàn)死棵現(xiàn)象 。所以在澆水的時(shí)候，要以土壤的干濕程度控制好澆水量，不可大水漫灌 。
3、鉀肥施入
甜椒在生長(zhǎng)期的時(shí)候，對(duì)肥料的需求是非常大的 。對(duì)于氮磷鉀等基礎(chǔ)元素來說，鉀元素需求最大，其次為氮元素，而最后則為磷元素 。在整個(gè)生育期內(nèi)，如果甜椒缺乏鉀肥的話，那么甜椒是極易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象的 。果實(shí)也會(huì)變得非常小，產(chǎn)量下降 。所以在甜椒坐果之后，等到果實(shí)長(zhǎng)到大約乒乓球大小的時(shí)候，便要及時(shí)追施適量的高鉀肥，滿足甜椒生長(zhǎng)對(duì)鉀肥的需求，控制好用量，保證甜椒產(chǎn)量，促使正常生長(zhǎng) 。
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