先把龍蝦放到流動水中沖洗半個小時以上 ， 并用小刷子刷洗小龍蝦的腹部 ， 然后把小龍蝦放進水里浸泡30分鐘左右 ， 同時在水里加入食鹽和白醋 ， 浸泡完成后再用清水多清洗幾遍 ， 最后去除蝦線 。
小龍蝦怎么殺才干凈
因為剛買回來的小龍蝦是很多淤泥的 ， 用流動水沖洗 ， 淤泥便會隨著流水被沖走 。
【小龍蝦怎么殺才干凈】 放入食鹽和白醋浸泡是因為食鹽可以消毒去菌 ， 白醋可以去腥 。
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