蟶子不建議全身都吃，尤其內(nèi)臟不適宜吃 。一般蟶子生活在泥沙之中，其內(nèi)臟也藏有大量泥沙，就算使用淡鹽水浸泡，也無法將泥沙全部排出 。如果吃不僅影響口感，還會(huì)將沙子攝入人體內(nèi)，對(duì)身體無益 。
蟶子全身都可以吃嗎
蟶子最好煮熟了再吃，因?yàn)橄|子生存環(huán)境較臟，容易感染細(xì)菌和寄生蟲，所以建議不要生吃蟶子 。
【蟶子全身都可以吃嗎】 將買來的蟶子先放置一段時(shí)間，一般會(huì)伸出觸角，或者觸碰后會(huì)立即縮回殼內(nèi)的蟶子為活蟶子，如果是死掉的蟶子最好不要吃了 。
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