【西藍(lán)花牢記焯水時(shí)間】 對(duì)于西蘭花來(lái)說(shuō)，焯水的時(shí)間一般在三分鐘左右就足夠了 。焯水時(shí)間太短的話，不會(huì)起到焯水本身的作用 。如果焯水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么西蘭花本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)流失 。所以控制在三分鐘是一個(gè)比較合理的焯水時(shí)間 。
西蘭花牢記焯水時(shí)間
西蘭花本身會(huì)自帶一點(diǎn)的苦澀味，也非常容易變色 。因此焯水可以保持住西蘭花本身的綠色同時(shí)還能去掉一些苦澀味 。
此外在焯水過(guò)程中，我們還可以在鍋中加入少許的食鹽和油 。這樣可以更好的保持住西蘭花的翠綠和口感 。
當(dāng)焯水完之后應(yīng)撈出來(lái)過(guò)一遍涼水，才能更好的保持好口感 。吃起來(lái)也會(huì)脆脆的，不會(huì)老且沒(méi)嚼勁 。
推薦閱讀
- CX65起死回生記
- 西門子S65使用中發(fā)現(xiàn)的幾個(gè)問(wèn)題
- 西紅柿越夏栽培技術(shù)
- 水煮西蘭花有營(yíng)養(yǎng)嗎
- 火龍果和西瓜哪個(gè)糖分高
- 對(duì)一樣?xùn)|西的看法應(yīng)該寫什么之美
- 納西族有什么節(jié) 納西族有什么重要節(jié)日
- 西門子 CX65試飛之----實(shí)話實(shí)說(shuō)
- 西門子6618WAP網(wǎng)應(yīng)用
- 西紅柿膨果慢原因及防治方法