【烤蛤蜊幾分鐘 烤箱烤蛤蜊多長時間】1、烤箱200度，烤15分鐘，蛤蜊全部開口，出爐趁熱享用 。
2、蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產于膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區(qū)以下的泥沙灘海底，以干潮線以下產量最多 。其棲息于泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍 。蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實屬物美價廉的海產品 。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品 。
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