01、是因為在它的花盤下面的莖部 ， 有一種“植物生長素” 。這種生長素有兩個特點：一是它能刺激向日葵的快速分裂、繁殖 ， 促進向日葵的生長發(fā)育；二是它會受到光的抑制 ， 所以向日葵背光的那一面 ， 一直長得比向光面快 ， 莖便托著向日葵的花盤 ， 朝太陽的方向彎曲 ， 隨著太陽的空中的移動 ， 所以向日葵的花就好像老跟著太陽轉(zhuǎn)似的 。
當太陽升起時 ， 翠綠欲滴的向日葵東側(cè)由于受到陽光照射 ， 致使生長旺盛的頂端幼莖在其背光的西側(cè)生長素分布較多 。這側(cè)的細胞縱向伸長生長得快 ， 結(jié)果使得幼莖朝向生長慢的東側(cè)彎曲 ， 即向日葵頂端（花盤）早晨向東彎曲 。隨著太陽在空中的移動 ， 改變光照方向 ， 向日葵頂端（花盤）也不斷改變方向 ， 當中午到來時 ， 向日葵是直立 ， 到下午時它又向西彎曲 ， 這些都表現(xiàn)為莖頂彎曲的向光性 。
【向日葵為何會隨著太陽轉(zhuǎn)動？】因此 ， 植物就會向有光一面彎曲 ， 結(jié)果 ， 就會產(chǎn)生花盤跟隨太陽轉(zhuǎn)的自然現(xiàn)象 。這種性質(zhì)在植物學上被稱為：向光性 ， 由于它總是向著太陽 ， 所以又叫：正向光性 。
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