1、醋溜魚的做法：鮮魚（約1公斤）刮鱗去腮 ， 從腹部剖開 ， 去掉內臟 ， 清洗干凈 ， 在魚背部兩側每隔一寸斜劃一刀（以利作料入味） ， 用細鹽抹遍魚身內外 ， 放入蒸缽內腌15分鐘 ， 然后用水淀粉80克均勻抹在魚的表面 。沙鍋內倒入植物油少許、鮮紅辣椒適量（切成細絲） ， 用中火和小火交替熏 ， 約10分鐘左右 ， 等魚里面熟透 ， 外面呈現金黃色時撈起 ， 盛入大瓷盤中 。
【醋溜魚的做法 送給喜歡的你】2、營養(yǎng)價值：健脾開胃、祛痰調理、便秘調理、延緩衰老 ， 消化不良調理、營養(yǎng)不良調理 。
推薦閱讀
- 最簡單糯米麻薯的做法 這樣做超簡單
- 面條加堿和不加的區(qū)別 加不加堿的面條有什么不同
- 面條菜怎么蒸 蒸面條菜的做法
- 面條菜的做法 蒸面條菜的做法
- 蜜汁淮山做法圖解 蜜汁山藥的做法
- 勞斯萊斯哪里產的國家
- 正方體和長方體的表面積公式正方體和長方體的表面積公式是什么
- 晝夜體溫波動的特點是 晝夜體溫波動的特點是什么
- 三衢道中描寫的是什么時節(jié)三衢道中描寫的是什么時節(jié)的景色
- 《梅花魂》這篇課文寫了外祖父哪幾件事《梅花魂》這篇課文寫了外祖父的哪幾件事