馬奶酒、風(fēng)干牛肉、內(nèi)蒙古地毯是內(nèi)蒙古的幾大特產(chǎn),每年七八月份,內(nèi)蒙古的婦女都會(huì)將馬奶儲(chǔ)存在皮囊內(nèi)發(fā)酵成酒,其中以六蒸六釀后的馬奶酒為佳品 。而風(fēng)干牛肉可追溯到成吉思汗時(shí)期,內(nèi)蒙古地毯在公元907年遼代就被作為王宮內(nèi)的御用地毯 。
1、馬奶酒

馬奶酒是內(nèi)蒙古特產(chǎn)之一,每年七八月份,內(nèi)蒙古的婦女都會(huì)將馬奶儲(chǔ)存在皮囊內(nèi)發(fā)酵成酒 。并且隨著釀酒技術(shù)的不斷完善和發(fā)展,除了簡單的發(fā)酵法釀制馬奶酒的方法以外,還出現(xiàn)了可釀制烈性馬奶酒的蒸餾法,其中以六蒸六釀后的馬奶酒為佳品 。
2、風(fēng)干牛肉

【內(nèi)蒙古特產(chǎn)是什么】 風(fēng)干牛肉是內(nèi)蒙古的特色食品之一,這種食物的生產(chǎn)可追溯到成吉思汗時(shí)期,當(dāng)時(shí)成吉思汗率領(lǐng)軍隊(duì)四處征戰(zhàn),為了保證有足夠的后勤保障,便制作出了保存時(shí)間較長的風(fēng)干牛肉 。
3、內(nèi)蒙古地毯

內(nèi)蒙古生產(chǎn)的地毯是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的綿羊毛為原材料,再通過手工編織、化學(xué)水洗等多道工序制作而成,做工非常精細(xì),具有手感柔軟、光澤自然、圖案豐富等特點(diǎn),早在公元907年遼代時(shí)期就被作為王宮內(nèi)的御用地毯 。
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