芽苗菜的品種有很多 ， 比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三十多個(gè)品種 。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較全面 ， 具有美容、抗癌、延壽等功效 ， 是非常常見(jiàn)的蔬菜 。那么芽苗菜一般是如何種植的呢？今天小編就帶大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下芽苗菜的種植方法吧 。
1、選種浸種
【芽苗菜如何種植】適合用來(lái)種植芽苗菜的種子一般來(lái)說(shuō)要選擇顆粒較大、芽苗生長(zhǎng)速度快、下胚軸粗壯、抗病強(qiáng)、出苗率高、經(jīng)濟(jì)效益高的、品質(zhì)佳、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng) 。在播種前要將種植先進(jìn)行清洗 ， 選出沒(méi)有蟲(chóng)害、損害的優(yōu)質(zhì)種子 ， 然后用清水沖洗兩邊 ， 放入二十五度左右的溫水中浸泡 。在浸種的過(guò)程中 ， 需要更換兩次水 ， 等種子吸水量達(dá)到最大值的時(shí)候結(jié)束浸種 ， 并將種子上附著的黏液沖洗掉即可 。
2、苗盤(pán)處理
在播種前還需要準(zhǔn)備好苗盤(pán) ， 并且將苗盤(pán)進(jìn)行清洗和消毒 。首先將秒胖刷洗干凈 ， 然后放入生石灰水中浸泡 ， 五六分鐘后撈出 ， 并用清水沖洗干凈 ， 最后在苗盤(pán)上鋪上一層基質(zhì) ， 下面就可以進(jìn)行播種管理 。
3、科學(xué)播種
在播種的時(shí)候要注意 ， 苗盤(pán)要保持一致 ， 播種要均勻 。在播種后不要磕碰秒胖 ， 以免造成種子晃動(dòng) ， 播種不均 。苗盤(pán)上鋪好的基質(zhì) ， 需要倒入適量的營(yíng)養(yǎng)液 ， 將基質(zhì)浸濕 ， 然后在將種子均勻的播撒到育苗盤(pán)上 ， 厚度約為一點(diǎn)五公分 。播種后要育苗盤(pán)移到通風(fēng)好性好的、陽(yáng)光斜射的地方即可 。
4、出盤(pán)管理
隨著芽苗菜的生長(zhǎng) ， 我們需要慢慢的增強(qiáng)光照強(qiáng)度 ， 而當(dāng)芽苗菜收獲的時(shí)候則需要將苗盤(pán)移置陽(yáng)光下進(jìn)行生長(zhǎng) 。在芽苗培育的這個(gè)過(guò)程中 ， 我們每天需要噴灑三四次水 ， 冬春季種植的芽苗菜則只需要噴灑兩三次 ， 但要注意的是 ， 噴灑量不宜過(guò)大 。一般空氣中的濕度保持在百分之八十五左右 ， 并且每天進(jìn)行兩次通風(fēng)換氣 ， 如果氣溫較冷的時(shí)候 ， 也需要進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng) 。一般一周左右即可采收 ， 這時(shí)的芽苗菜非常的細(xì)嫩、口感最好 。
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