落葵是落葵科的一年生的纏繞草本植物，落葵的原產(chǎn)地在亞洲的各個(gè)熱帶地區(qū)，在我國(guó)各地均有栽培，并且在南方還有一定的野生面積 。落葵有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠防止便秘、清熱降溫等 。落葵還是南方主要的食用蔬菜之一 。那么落葵該怎么栽培呢？下面小編就帶來了落葵的栽培技術(shù)，一起來看看吧！
1、選地整地
落葵的生長(zhǎng)能力比較強(qiáng)，對(duì)土壤的要求不高，不過我們?cè)诜N植的時(shí)候還是要選擇較為肥沃、水源充足并且通透性的強(qiáng)的土壤 。這樣的土壤更有利于落葵的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量 。選好地后做好整地工作，中耕深翻做畦 。整地首先是為了提高土壤的通透性，增強(qiáng)底肥的吸收，提高肥力 。其次為了防止土壤中殘留有害物質(zhì)，例如病菌、除草劑等，對(duì)落葵的生長(zhǎng)造成一定的危害 。
2、浸種催芽
【落葵的栽培技術(shù)】落葵的種子選種沒有影響規(guī)定，只需選擇產(chǎn)量高、無病無害及長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種即可 。不過落葵的種子種皮比較堅(jiān)硬，自主發(fā)芽的話發(fā)芽率較低 。因此我們?cè)诓シN前還要做好浸種催芽的工作，將種子浸泡在55度左右的溫水中半個(gè)小時(shí) 。然后將其撈出再將其放入30度的溫水中浸泡5個(gè)小時(shí)左右 。浸泡后將種子清洗干凈放在28度左右的溫度下進(jìn)行催芽，當(dāng)大部分中露白后即可播種 。
3、適時(shí)播種
落葵播種對(duì)溫度是有一定要求的，當(dāng)溫度在20度左右時(shí)種子的發(fā)芽率比較高，可進(jìn)行露地播種 。落葵的播種方法有條播與撒播兩種方法，通常是使用撒播的方式 。散播需要先澆足定根水，然后等待水逐漸下滲后播入種植穴中，播種后覆好細(xì)土與地膜，正常管理下4天左右即可出苗 。出苗后要做好田間管理，提高幼苗的成活率，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，防止死苗弱苗，如出現(xiàn)這種情況要做好補(bǔ)苗工作 。
4、田間管理
當(dāng)落葵成功出苗后，要做好間苗查苗與中耕松土的工作，加強(qiáng)水分管理 。土壤較為干旱時(shí)要及時(shí)澆水，并且當(dāng)幼苗緩苗后要立即追肥 。追肥與澆水工作一起進(jìn)行，稀釋肥料，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，要保證土壤濕潤(rùn) 。觀察生長(zhǎng)情況與雜草數(shù)量，清除雜草，防止影響落葵的生長(zhǎng) 。并且還要控制好溫度，白天溫度不得低于20度，夜晚可適當(dāng)降低至15度左右 。長(zhǎng)大后引蔓摘心，促進(jìn)莖葉的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量 。
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