將海蟶子放在鹽水里浸泡，中途要換三次水，再放在鹽水里，在鹽水里加入幾滴油，能夠使海蟶子將沙子吐干凈 。剛死的海蟶子需要自己處理沙囊，用添加了姜片或料酒燙的水煮沸后，用手?jǐn)D出沙子和海蟶子的廢泄物即可 。
海蟶子用鹽水中浸泡加幾滴油
【海蟶子怎么吐沙】 先把海蟶子清洗干凈，放在家用漏筐中或者是漏籃里面，接一盆冷水，在冷水中放入食鹽，待鹽溶解后，放入兩根筷子或者大一點(diǎn)的支架在盆中，筷子呈十字交叉狀擺放，這樣的話，海蟶子吐出的沙子就不會再被吸進(jìn)去，直接沉在盆底 。吐沙過程中，需要換三次水，等海蟶子將沙吐出即可 。
換水后，海蟶子還存留余少量泥 。將吐過沙的海蟶子放在鹽水里浸泡，在鹽水里加入幾滴食用油，能夠使海蟶子吐干凈體內(nèi)的沙子 。待海蟶子吐干凈沙子后，最好用淡鹽水將海蟶子多擦洗幾遍，再洗掉海蟶子殼上的臟物即可 。
已經(jīng)死去的海蟶子需要自己處理沙囊 。剛死去的海蟶子，可以倒一盆燙水，在水中放幾片姜或倒入適量料酒，將海蟶子清洗干凈，放入燙水中，等海蟶子的殼燙開后，用冷水過瀝一遍，將海蟶子取出來，去蟶子殼，剪掉腸部，戴上手套擠出沙子和海蟶子的廢泄物，用清水洗凈就好 。
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