工具/材料土豆、油、番茄醬
操作方法01、挑選大個的土豆，削皮洗凈 。
02、將土豆切成小指粗細，清水漂洗后，去掉土豆淀粉 。
03、起鍋燒水，水開后將土豆條放入煮熟 。土豆條煮得脆些口感更好，在水復開后撈起即可 。
04、將煮熟的土豆條撈出，瀝干水份并晾涼 。
05、土豆條放入食品袋里，入冰箱冷凍后，可隨取隨炸 。當然，如果冰箱夠大，土豆條可一根根并排冷凍 。
【怎么炸出又香又脆的薯條？】06、土豆條凍硬后，將土豆條取出 。凍硬并結成塊的土豆條在砧板上輕輕地砸?guī)紫?，土豆條會自然的散開 。
07、起鍋燒熱，下油，下土豆條小火炸 。炸土豆條時不需要隨時翻動 。等炸至成形再用鍋鏟輕推幾下，讓土豆條在油鍋翻面炸即可 。（炸土豆條時不需要隨時翻動 。等炸至成形再用鍋鏟輕推幾下，讓土豆條在油鍋翻面炸即可 。）
08、炸至土豆條金黃色，即可撈起瀝干油后裝盤 。
09、炸好的土豆條配上蕃茄醬，美味啊 。
推薦閱讀
- 小黃鴨保溫碟怎么用
- 公積金密碼忘了怎么辦 住房公積金卡密碼忘了怎么辦
- 地軟是怎么形成的
- 刺兒菜怎么種
- rog驅動打不開一直轉怎么辦
- 拉鏈領帶怎么用拉鏈領帶的使用方法
- 胡蘿卜怎么施肥
- 電池用盡，怎么也關不了機
- 水餃皮怎么做有勁不易破
- 小龍哈彼兒童座椅拆洗后怎么安裝