簡(jiǎn)要回答將雞腿清洗干凈，放入鍋中，加入清水，姜片，蔥，鹽，煮20分鐘左右，將其撈出來(lái)，過(guò)涼水，切塊裝盤(pán)，配上調(diào)好辣椒醬汁，吃起來(lái)會(huì)更爽口 。
白斬雞腿的家常普通做法，白斬雞腿是一道有名的廣東菜，主要將雞腿焯水撈出，然后配上料汁一起吃味道會(huì)更鮮美，下面來(lái)給大家具體的介紹一下 。
詳細(xì)內(nèi)容01、將雞腿清洗干凈，然后蔥切斷或者打結(jié)；
02、將雞腿，放入鍋中，加入清水，姜片，蔥，鹽，煮20分鐘左右；
03、煮好之后，將其撈出來(lái)，過(guò)涼水；
04、然后將其切塊裝盤(pán)，用蒜末，蔥末，醋等調(diào)成料汁；
【白斬雞腿的家常普通做法】05、最后，吃的時(shí)候，蘸料汁口感會(huì)更好；
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