草莓是很受大家歡迎的水果之一 ， 它有很豐富的維生素C ， 具體美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用 ， 那么你知道草莓的生長特性嗎？草莓生長時(shí)環(huán)境對他有什么影響嗎？影響果實(shí)發(fā)育環(huán)境又有哪些呢？這些你都了解嗎？下面小編帶大家來詳細(xì)了解一下 。
草莓生長特性
1.根的結(jié)構(gòu)與功能
草莓大多為無性繁殖 ， 其根系是莖源根系 ， 主要由不定根組成 ， 屬于須根系 。根系分布比較淺 ， 70％的根系分布在30厘米土層里 ， 由于根系分布淺 ， 對干旱 ， 高溫 ， 寒冷耐性差 。
2.莖的類型與生長特性
草莓的莖根據(jù)形成時(shí)間以及功能、形態(tài)可分為新莖、根狀莖和匍匐莖三類 。
（1）新莖草莓植株的中心生長軸為短縮莖 ， 當(dāng)年萌發(fā)的短縮莖叫作新莖 。呈弓背形 ， 花序均勻發(fā)生在弓背方向 ， 栽植時(shí)根據(jù)這一特性確定定植方向 。
（2）根狀莖 。草莓多年生的縮短莖叫根狀莖 ， 是貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官 。
（3）匍匐莖是由新莖腋芽當(dāng)年萌發(fā)抽生的一種特殊的地上莖 ， 偶數(shù)節(jié)產(chǎn)生小葉和不定根 ， 用于進(jìn)行繁殖 。
3.葉的形態(tài)葉片常綠 ， 為三出復(fù)葉 。
4.花的構(gòu)成及作用草莓多數(shù)品種屬于兩性花 ， 花序?yàn)榫蹅阈位ㄐ?， 自花結(jié)實(shí) 。
5.果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)草莓的果實(shí)由果柄、萼片、花托、瘦果組成 。我們通常食用的部分是由花托膨大形成的肉質(zhì)假果 ， 因其柔軟多汁 ， 栽培學(xué)上又稱漿果 。草莓真正的果實(shí)是花托上聚生的小瘦果 ， 俗稱“種子” ， 植物學(xué)上稱為聚合果 。
草莓生長過程
1、萌芽和開始生長期：此階段從植株開始萌芽到到花蕾出現(xiàn) ， 以根系生長為主 。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在2℃以上時(shí) ， 根系開始萌動；當(dāng)氣溫達(dá)到5℃以上時(shí) ， 地上部開始生長 。此期以促根壯苗為主 ， 可用公司的500ml生根動力源：能打破休眠 ， 促使草莓快速生根 ， 根多、根粗、根壯 。同時(shí)對移栽育苗 ， 病根、死根、爛根 ， 不生新根有增強(qiáng)根系動力之功能 ， 達(dá)到換根的目的 。
2、現(xiàn)蕾期：當(dāng)?shù)厣喜可L一個(gè)月左右 ， 在新莖展開3片葉 ， 花序開始顯露 ， 現(xiàn)蕾期約持續(xù)15天左右 。此期以催化為主 ， 用公司的10ml聯(lián)合益農(nóng)催花膨果素或10ml聯(lián)合益農(nóng)?；ū９虼笏?， 每瓶兌水15公斤 ， 全株噴霧 ， 促其早開花 ， 多開花 ， 提高花的質(zhì)量 ， 利于授粉受精 ， 提高結(jié)實(shí)率 。
3、開花結(jié)果期：此期是指從植株開花直至果實(shí)成熟為止 。一般每朵花可開放3-4天 ， 由于草莓的花是聚散狀花序 ， 開放時(shí)按照花序的級次而先后開放 ， 整個(gè)花期可持續(xù)20-30天左右 ， 從開花到果實(shí)成熟需要一個(gè)月左右 。根據(jù)花期的特點(diǎn) ， 在座果期使用公司的10ml聯(lián)合益農(nóng)座果靈草莓專用 ， 兌水15公斤 ， 開花期噴施 ， 每隔7-10天噴施一次 ， 均勻全株噴霧 。其主要作用是：（1）延遲開花授粉時(shí)間 ， 提高授粉率（2）調(diào)節(jié)花序 ， 保全授粉 ， 增強(qiáng)果柄柔韌性 ， 防落花落果 。
影響果實(shí)發(fā)育的環(huán)境因素有哪些
1、溫度溫度低時(shí) ， 從開花到成熟所需時(shí)間長 ， 果個(gè)大；溫度高時(shí) ， 果實(shí)發(fā)育時(shí)間短 ， 果小早熟 ， 沒有產(chǎn)量 。晝夜溫差大 ， 光合產(chǎn)物積累多 ， 呼吸消耗少 ， 形成果個(gè)大 ， 果實(shí)品質(zhì)好 。
2、光照光照充足 ， 光和作用旺盛 ， 同化（將其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化成自身所需物質(zhì)）率高 ， 碳水化合物向果實(shí)供應(yīng)較多 ， 果實(shí)膨大快 。果實(shí)成熟期如遇陰雨天氣 ， 果實(shí)中糖分含量和維生素C含量會明顯降低 ， 影響果實(shí)品質(zhì) 。
3、土壤水分草莓鮮果中水分含量一般在88%-93%之間 ， 土壤水分充足 ， 果實(shí)膨大快 ， 品質(zhì)好 。水分不足 ， 果實(shí)干癟無光 ， 果個(gè)小 。
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