1、小麥三月下旬四月上旬播種，7月中下旬收獲 。春小麥的抗旱能力極強，株矮穗大，生長期短，適于春天播種，但不如冬小麥粉好吃 。
【東北小麥什么時候種 東北小麥什么時候種什么時候收】2、小麥的種子在土壤里萌動以后，必須經(jīng)過一定時間的低溫條件，才能起身拔節(jié)發(fā)育形成結(jié)實株體，這段時間叫做小麥的春化階段 。冬性品種通過春化階段要求的溫度較低，一般在0℃～3℃，歷時40～45天 。
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