當(dāng)菜板染色后 ， 最好先將其用清潔劑清洗干凈 ， 在上面均勻的涂抹食鹽 ， 用抹布反復(fù)的擦洗 ， 再放在食醋溶液中浸泡 ， 用清水洗干凈就能去除上面的顏色 ， 同時在平時還要將其泡在開水中消毒 ， 再將其放在通風(fēng)的干燥處保存 。
染色菜板的清洗方法
在平時使用菜板的時候 ， 若是菜板被食物染色后 ， 這時候先將其放在帶有清潔劑的水里清洗干凈 ， 之后在上面放入適量的食鹽 ， 用濕布反復(fù)的擦洗表面 ， 再用水沖洗干凈 ， 將其放在白醋溶液中浸泡10分鐘 ， 沖洗干凈后放在通風(fēng)處晾干 。
或者在上面滴加一些檸檬汁 ， 用干凈的濕布在上面擦洗幾次 ， 就能將上面的顏色去除掉 ， 同時在平時切有色的食物時 ， 最好在下面墊一塊厚塑料板 ， 這樣能防止顏色的滲入 ， 使用完后要清洗干凈 ， 以免滋生細(xì)菌 。
【染色菜板如何清洗】 尤其是對于木頭菜板來說 ， 若是長期使用后會容易在里面滋生很多細(xì)菌 ， 最好在平時將其放在開水中泡上1個小時 ， 之后放在濃鹽水中浸泡1個小時 ， 這樣能起到消毒殺菌的作用 ， 每次使用完后要將其放在通風(fēng)的干燥處晾干 。
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