蘿卜切開里面是藍(lán)色可以吃 ， 蘿卜切開內(nèi)芯為藍(lán)色 ， 是自然現(xiàn)象 ， 是因?yàn)楫惢ǚ凼诜墼斐傻?， 即白蘿卜與紅蘿卜雜交而成 ， 只要蘿卜內(nèi)芯沒有發(fā)黑發(fā)臭 ， 都是可以食用的 ， 食用蘿卜時(shí)需注意 ， 脾胃虛弱者也不建議食用 。
蘿卜切開里面是藍(lán)色可以吃
蘿卜切開里面是藍(lán)色可以吃 ， 這是蘿卜自然現(xiàn)象 ， 很可能是異花粉授粉造成的 ， 即蜜蜂采花粉時(shí)將紅心蘿卜的花粉和白心蘿卜的花粉弄到了一起 ， 雜交而成的品種 ， 食用是對(duì)人體健康沒有任何影響的 。
【蘿卜切開里面是藍(lán)色可以吃嗎】
只要買來(lái)的蘿卜 ， 切開其內(nèi)芯沒有變黑 ， 沒有異味及腐敗是都可以食用的 ， 食用蘿卜可以下食消氣 ， 祛痰潤(rùn)肺 ， 利尿的功效 ， 其蘿卜所含的維生素C含量遠(yuǎn)高于蘋果與蘿卜 ， 有著蘿卜賽梨的說(shuō)法 。
蘿卜多以煮湯 ， 生吃為主 ， 蘿卜在食用時(shí)需注意不能與橘子 ， 木耳一起食用 ， 若一起食用會(huì)導(dǎo)致兩者食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值喪失殆盡 ， 脾胃不好虛弱者不適宜食用白蘿卜 。
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