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葵花籽油怎么挑?葵花籽油容易保存嗎?

操作方法【葵花籽油怎么挑?葵花籽油容易保存嗎?】01、看品牌
挑選葵花籽油時(shí),最好去正規(guī)的商超,選購(gòu)口碑好的大品牌,這樣比較有保障;而不要去一些不熟悉的三無(wú)小店購(gòu)買 。

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02、檢查外包裝
購(gòu)買葵花籽油時(shí),要仔細(xì)檢查外包裝 。瓶口要封嚴(yán)實(shí)且沒(méi)有油漬,還要看包裝上的生產(chǎn)日期,可別買到快過(guò)期或已過(guò)期的油 。
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03、觀察顏色
通常情況下,好的葵花籽油顏色比較淺;而不好的葵花籽油顏色比較深,呈深棕色或深褐色 。
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04、看透明度
好的葵花籽油清澈、透明,沒(méi)有渾濁物或顆粒物;而不好的葵花籽油,它的透明度會(huì)比較差,甚至出現(xiàn)一些沉淀物 。
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05、聞味道
打開(kāi)瓶蓋,聞聞?dòng)偷奈兜溃玫目ㄗ延陀幸环N清香;而有問(wèn)題葵花籽油可能會(huì)有異味,比如機(jī)油味或臭味 。
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06、保存葵花籽油
葵花籽油最好用深色玻璃裝好,密封起來(lái),再放到冰箱里保存,這樣它的保質(zhì)期就更久一些 。
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