操作方法01、上火，口舌生瘡，咽喉腫痛，有這些癥狀的人不易吃堅果，堅果大部分是烤制或者炒制的，吃多了容易上火，如果本身就有上火或者口舌生瘡的癥狀，吃堅果等同于雪上加霜，對身體健康極為不利，即使沒有上火的人群也是少吃為好 。
02、對某些堅果過敏的人群也要避免吃堅果，堅果的營養(yǎng)價值還是比較高的，但是有一些人群對某些堅果是有過敏反應的，比如蠶豆過敏等 。
03、兒童吃堅果要注意安全，某些堅果顆粒比較小，如果一口吞咽的話，容易卡住氣管，如果年齡比較小的兒童，家長可以把堅果磨碎給孩子吃 。
【吃堅果有哪些食用禁忌】04、腸胃不適的人少吃堅果，雖然堅果營養(yǎng)價值比較高，但是有一些堅果含的油脂也比較高，一旦腸胃不適，又吃了很多堅果，不易消化，就會引起便秘或者腹瀉，消化功能失調(diào)，對人的身體健康損害比較大 。
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