做法如下：
1、準備一條黑魚，去掉魚鰓魚皮，把魚肉與魚骨分開，魚骨洗干凈備用，魚肉片成一片片 。
2、片好魚肉后放入碗中放入蔥蒜調(diào)味，加入一點點油 。
3、加入料酒，攪拌一下入味攪拌好后，腌制15分鐘 。
4、把準備好的魚骨魚頭洗干凈，鍋中燒開水放入鍋中 。
【黑魚的做法 清湯】5、準備一個西紅柿，切成一小塊一小塊魚骨熬煮半個小時以上煮成高湯 。
6、魚骨熬煮好了以后用塞網(wǎng)把魚骨取出，放入西紅柿煮5分鐘左右 。
7、煮五分鐘左右加入一點鹽調(diào)味，最后把腌制好的魚肉放入，輕微燙一下即可，一分鐘左右即可出鍋食用 。
推薦閱讀
- 黃燜雞做法正宗的做法
- 春聯(lián)是由誰命名的
- 記敘文的答題技巧
- 蘆薈膠能去黑頭嗎
- 天然氣管道用什么材質(zhì)的管
- 藕夾的藕需要先煮一下嗎
- 崔雪莉在德魯納酒店演的是誰
- 魔芋燒雞的做法
- 秀才相當于現(xiàn)在的什么學(xué)歷
- 蘋果5s的id被別人鎖了怎么辦