最佳答案看魚(yú)體：軟趴趴的帶魚(yú)則是不新鮮的帶魚(yú)；好的帶魚(yú)魚(yú)體勻稱且飽滿，完整且厚實(shí) ?？淬y鱗：魚(yú)體表面的顏色應(yīng)該是灰白色或銀灰色，如果上面附著一層黃色的物質(zhì)則是放了很久的帶魚(yú)，不新鮮 。看魚(yú)肚：魚(yú)肚已經(jīng)破掉的帶魚(yú)不要購(gòu)買(mǎi)，這種帶魚(yú)通常是已經(jīng)開(kāi)始腐爛的帶魚(yú) 。聞味道：若是異味、腥味很重，則代表魚(yú)已經(jīng)開(kāi)始腐爛；若是異味小，而且沒(méi)有腥味則是新鮮的帶魚(yú) 。
1、看魚(yú)體：軟趴趴的帶魚(yú)則是不新鮮的帶魚(yú)；好的帶魚(yú)魚(yú)體勻稱且飽滿，完整且厚實(shí) 。
2、看銀鱗：魚(yú)體表面的顏色應(yīng)該是灰白色或銀灰色，如果上面附著一層黃色的物質(zhì)則是放了很久的帶魚(yú)，不新鮮 。
3、看魚(yú)肚：魚(yú)肚已經(jīng)破掉的帶魚(yú)不要購(gòu)買(mǎi)，這種帶魚(yú)通常是已經(jīng)開(kāi)始腐爛的帶魚(yú) 。
4、聞味道：若是異味、腥味很重，則代表魚(yú)已經(jīng)開(kāi)始腐爛；若是異味小，而且沒(méi)有腥味則是新鮮的帶魚(yú) 。
【帶魚(yú)壞了的是什么樣的】5、看魚(yú)鰓：魚(yú)鰓越鮮紅就說(shuō)明越新鮮；反之則不新鮮 。
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