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酪蛋白和乳清蛋白的區(qū)別


酪蛋白和乳清蛋白的區(qū)別


很多朋友都想知道了酪蛋白的作用與功效,同時也分不清楚酪蛋白和乳清蛋白有什么不一樣的,那酪蛋白和我們最常使用的乳清蛋白有什么區(qū)別嗎?下面就給大家分享一下 。
酪蛋白和乳清蛋白的區(qū)別:
酪蛋白:是一種大分子蛋白質(zhì),消化極其慢不易吸收,一般用于睡前和早起、加餐 。但是腸胃不給力的不要吃,睡前可以補(bǔ)充酪蛋白,大分子蛋白吸收慢 。
乳清蛋白:是常見的乳制品中的蛋白質(zhì),他和酪蛋白同根同源 。但是吸收快,乳糖含量高,健身后補(bǔ)充乳清蛋白,因為吸收快 。
【酪蛋白和乳清蛋白的區(qū)別】溫馨提示:如果我們空腹服用乳清蛋白的話,很快就會感覺有肌餓感,主要是乳清蛋白具有吸收速度快的特點 。而酪蛋白的消化時間非常緩慢,可以提供飽腹感耐消化,一般可達(dá)到2.5-4個小時以上 。

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