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早餐面條做法早餐面條怎么做好吃

2026-03-30 云知道早餐面條做法

1、煮熟掛面，不要煮過了，撈起后過涼水。
2、瀝干水分，分成兩份，一份放奧爾良調(diào)味粉，雞粉，鹽，另一份是孜然粉，雞粉，鹽，帶一次性手套拌勻。
3、放比平時(shí)炒菜多兩倍的油，半煎半炸的油量，小火，放入大約4分之一到3分之一的面條，量隨意，用筷子鋪平整，煎至底面定型，焦黃，翻面。
【早餐面條做法早餐面條怎么做好吃】4、出鍋后放到廚房紙巾上，吸油，就可以美美地享用啦。