【燉豬蹄要炒嗎】16、7 翻炒片刻之后，加入老抽1勺，料酒2勺，醋半小勺，炒勻8 把泡發(fā)好的黃豆放入，再倒入清水沒過豬蹄蓋上鍋蓋中火20分鐘中途記得開蓋炒勻9 用筷子插進豬皮里，插的進去表示豬肉已經(jīng)煮的差不多了 。
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