15、1材料500g凍龍蝦尾，一塊火鍋底料，100g油，適量鹽耗油醬油青紅椒洋蔥豆瓣醬麻椒干辣椒和雞精，一罐啤酒，香菜適量先準(zhǔn)備凍龍蝦尾，自然解凍一會(huì)兒2再把龍蝦尾開(kāi)水下鍋燙一下，撈出瀝水備用3 。
16、1先準(zhǔn)備二斤新鮮的凍龍蝦尾，自然解凍一會(huì)兒2再把龍蝦尾開(kāi)水下鍋燙一下，撈出瀝水備用3然后起鍋燒油，油溫五成熱倒入龍蝦尾，煸出多余的水分4再下入一塊火鍋地料一勺豆瓣醬，翻炒出紅油5再下入 。
17、01準(zhǔn)備二斤凍龍蝦尾自然解凍，再把龍蝦尾開(kāi)水下鍋燙一下，撈出瀝水備用起鍋燒油，油溫五成熱倒入龍蝦尾下入一塊火鍋底料一勺豆瓣醬，翻炒出紅油下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香倒入一罐啤酒適量清水 。
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