第一對夫婦的肺片，主要是用牛頭牛心牛舌牛肚牛肉，經(jīng)過精心腌制后，再仔細(xì)切片它們色澤艷麗，鮮嫩可口，麻辣鮮香，非常開胃第二個兔頭，兔頭，是以兔頭為主料做的菜第三種甜水面，甜水面，因重復(fù)利用醬油的 。
2甜水面 甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃因?yàn)橹赜冕u油，口味回甜而得名面條很粗，入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，味道微甜，微辣，吃進(jìn)嘴里唇齒留香3擔(dān)擔(dān)面 非常地道的成都特色小吃，擔(dān)擔(dān)面 。
成都是著名的美食之都哈，小吃也尤為出名\x0d\x0a排行榜沒有，但是可以給你列舉一些如龍抄手賴湯圓鐘水餃廖排骨三大跑冷串串擔(dān)擔(dān)面甜水面怪味面肥腸粉鍋盔夫妻肺片等太多了，你還是在成都這 。
【成都有哪些特色小吃】成都特色美食小吃有1擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市的一種著名的傳統(tǒng)小吃，屬于川菜，因常由小販挑擔(dān)叫賣，由此得名擔(dān)擔(dān)面色澤紅亮，冬菜麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，俗稱“天下第一面”2龍抄 。
成都特色小吃有1糖油粑粑 糖油粑粑也是四川成都非常著名的小吃之一，外觀是色澤金黃色的，一口吃下去，香甜軟糯非常好吃，而且價(jià)格也不貴，讓人吃了還想吃2兔頭 可能很多人一聽到禿頭不太敢吃，但是，在成都的話 。
成都美食特色有夫妻肺片擔(dān)擔(dān)面龍抄手串串香肥腸粉1夫妻肺片 夫妻肺片最早是由對姓郭的夫妻發(fā)明，這對姓郭的夫妻采用上好的牛舌牛心牛筋牛頭皮，進(jìn)行調(diào)味，他們制作的肺片味道獨(dú)特，吃起來非常爽口 。
肥腸粉一直是成都眾多小吃中最有特色的品種之一麻辣鮮爽，紅艷可口，搭配特制的混合脂肪香腸，既可以當(dāng)零食，也可以當(dāng)正餐肥腸粉有“快餐”的特點(diǎn)4夫妻肺片 夫妻肺片，原名“夫妻廢片”，不用肺屬于川菜，四川漢族 。
成都的特色小吃有麻婆豆腐擔(dān)擔(dān)面夫妻肺片酸菜面缽缽雞等1麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn)，其口味獨(dú)特，口感順滑2擔(dān)擔(dān)面是四川成都自貢等地有名的地方傳統(tǒng)小吃擔(dān)擔(dān)面是 。
第二個兔頭，兔頭，是以兔頭為主料做的菜第三種甜水面，甜水面，因重復(fù)利用醬油的味道使其變甜而得名面條厚實(shí)有嚼勁，還加了一些花生和辣椒，在口中留香四炮和三炮主要是糯米做的它們又甜又軟，甜而不膩 。
設(shè)店經(jīng)營后，在用料上更為講究，以牛肉心舌肚頭皮等取代最初單一的肺，質(zhì)量日二姐兔丁益提高為了保持此菜的原有風(fēng)味，“夫妻肺片”之名一直沿用至今3擔(dān)擔(dān)面 是著名的成都小吃用面粉搟制成面條，煮熟，舀 。
4缽缽雞缽缽雞起源于樂山，廣泛流傳于成都樂山等地，是成都及四川著名的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜系，從清代流傳至今已有上百年的歷史缽缽雞是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成，有皮 。
成都小吃種類繁多，遍及大街小巷，一家家尋覓，不免費(fèi)時費(fèi)力，偷懶的辦法就是直接去“小吃總匯”位于成都市春熙路南段68號的龍抄手和成都市上東大街134號的成都小吃城有15，20，30，40元等多種標(biāo)準(zhǔn)的小吃套餐，幾 。
在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，再撒上點(diǎn)香菜蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃ldquo冒菜rdquo簡單點(diǎn)說ldquo冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜rdquo 。
為了保持此菜的原有風(fēng)味，quot夫妻肺片quot之名一直沿用至今3 擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味此菜在四川廣為 。
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