要想儲存的話，必須在煮好后，立即拌勻，然后密封的干凈的器皿裝起來，放到人體溫度左右后放入仍凍，可以保存一個月左右，還有一個簡單的方法就是用保鮮膜完全密封的包起來 。
為了防止大米生蟲，可以將花椒大料等以干凈的布包裹起來，分多處裝入米中如果大米已經(jīng)生蟲，可以用簸箕顛簸，將蟲簸去，或者將米攤曬，使蟲趨光爬出回答我要問的是大米飯可冷凍保存多久為好提問建議你 。
現(xiàn)在，可以插上電，開始蒸蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益加醋蒸米飯法煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿若在蒸米飯時，按15公斤米加23毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且 。
1如果熟米飯沒有在冷卻后再放入冰箱，食物中心就容易發(fā)生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結，促使霉菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的霉變放置時間不宜超過20小時2如果將剩飯在冷卻之后再放入冰箱的話，就 。
如果是將米飯放置在冰箱冷藏室，可以放兩天在冰箱放了兩天的米飯，如果沒有變質，還是能吃的建議熟米飯最好當天食用完，這樣的米飯是最新鮮，口感也是最好的如果要保存到第二天食用，最好放冰箱冷藏，第二天要吃的 。
【大米煮熟能存放多久】煮熟的米飯需要放涼后再放入冰箱冷藏或冷凍保存，在冷藏室放置不宜超過2天，且冷藏室的溫度不宜高于4度如果煮的飯剩的太多，預計兩天吃不完，可用碗分裝并用保鮮膜封口，放入冰箱冷凍，一般可存放2周有研究顯示剩飯在 。
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