
一.洗凈后即可炒食或煮食,既可素炒,也可加肉、雞蛋、海鮮炒,勾上淀粉,味道極佳;
二. 陽光好的時候洗干凈曬干,然后塑封,每次取一少部分泡水喝,清熱解毒,對腸胃、皮膚和血液都好;
【蒲公英根如何食用】三.洗凈后在開水或鹽水中煮5至8分鐘,然后泡在水中數小時,將苦味浸出沖洗干凈,再煮湯或熬粥 。
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