3鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油,放入洋蔥碎小火炒至微焦加入香菇,臘腸及蝦米炒出香味加入蒸好的糯米飯,并倒入少量浸泡香菇的水分次加,不要讓米飯?zhí)?將米飯炒散后,加入所有調(diào)味料及香蔥,香菜碎翻炒至米飯 。
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