酒精的冰點是-117度，白酒50度大約-80度才能結(jié)冰，一般平常是達(dá)不到這個溫度的 ?？梢栽囋嚢?0度白酒放在冰箱里，它是不結(jié)冰的 。
乙醇的冰點要比水的冰點低，所以冬天不易結(jié)冰，純乙醇的冰點在-117°C，乙醇水溶液的冰點也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度的白酒的冰點，應(yīng)該在大概-25°C左右 。
【50度白酒多少度結(jié)冰】酒精結(jié)冰要在-117度，白酒根據(jù)度數(shù)不同結(jié)冰點也不同一般高度白酒應(yīng)在-80左右，度數(shù)越低就越易結(jié)冰 。一般情況下46度以上的白酒，即使在寒冷地區(qū)白酒也不會結(jié)冰 。
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