全國(guó)各地，都有自己當(dāng)?shù)赜刑厣男〕陨橡堃膊焕?，咱們?jiǎn)單介紹幾種比較有特色的小吃，當(dāng)然這些在其他地方可能也有類似的做法，但是一方水土養(yǎng)一方人，各有各的作法，各有各的高招下面開(kāi)始上饒美食之旅吧淄川肉燒餅 肉 。
上饒?zhí)禺a(chǎn)小吃有三清臘板鴨，蒸汽糕上饒雙黃蛋葛源芋頭糖龜峰扣肉婺源汽糕韭菜餅燈盞_木心果茶餅野艾果清蒸荷包紅鯉魚(yú)鉛山燙粉三清臘板鴨三清臘板鴨是上饒的傳統(tǒng)名菜，有著非常悠久的歷史三清臘板鴨 。
1萬(wàn)年貢米萬(wàn)年貢米，江西省上饒市萬(wàn)年縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品萬(wàn)年貢米，自南北朝時(shí)期就專供皇室明正德七年1512，明武宗下令新建萬(wàn)年縣，縣令將縣里特有大米進(jìn)貢，皇帝御膳后傳旨 “代代耕種，歲歲納貢”萬(wàn) 。
德興土楊梅酒是江西省上饒市德興市的特產(chǎn)德興土楊梅酒酒體晶瑩剔透色澤鮮艷亮麗，果香濃郁，酒香宜人，入口清爽柔和，余味綿長(zhǎng)6弋陽(yáng)年糕 弋陽(yáng)年糕制作始于唐代，至今已有1200多年的歷史，以白潔玉潤(rùn)柔韌爽滑而著稱 。
選用上等農(nóng)家鮮豬五花肉，加上梅干菜等多種配料蒸制而成，色澤紅亮油而不膩，梅香四溢，營(yíng)養(yǎng)豐富特別是現(xiàn)在通過(guò)現(xiàn)代真空包裝等技術(shù)，開(kāi)發(fā)成為了一道旅游產(chǎn)品，深受游客的喜愛(ài)2萬(wàn)年貢米，江西省上饒市萬(wàn)年縣特產(chǎn) 。
【江西上饒?zhí)禺a(chǎn)】江西的土特產(chǎn)很多，比較有名的有 南豐蜜桔，廣昌白蓮，贛南西瓜，崇仁麻雞，臨川貢酒，樟樹(shù)四特酒九江酥糖豐城凍米糖萬(wàn)載鞭炮高安腐竹遂川狗牯腦泰和烏雞婺源茶葉景德鎮(zhèn)板雞井岡山筍干還有貴溪的“燈芯糕”“納菜”，上饒的 。
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