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嫩核桃怎么保存

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嫩核桃怎么保存



可以把嫩核桃去掉綠色外殼后保留剩下的 ， 稍微風干 ， 分成小份放到保鮮袋中 ， 密封 。然后放到冰箱冷藏室里 ， 想吃的時候拿出一小袋隨時食用 。
【嫩核桃怎么保存】如果沒有冰箱 ， 那么就把嫩核桃放到陰涼、干燥的通風處 ， 但這樣的保存時間就不是很長 。
一般來說 ， 嫩核桃在8月份到九月左右下樹 ， 剛從樹上打下來的核桃是為綠色軟外殼 ， 我們要從中剝出新鮮的核桃 ， 然后用夾子去掉核桃硬硬的外殼 ， 記得果肉上的一層果皮也是要去掉的 ， 不然會澀 。新核桃仁吃起來 ， 香、脆、清甜 。直接生吃營養價值最高 。也可以用辣椒、海苔加鹽炒食 ， 或者搭配一些新鮮豆芽頁涼拌食用 。

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