1熏煙催熟 上世紀(jì)80年代以前普遍采用熏煙催熟的傳統(tǒng)方法“在密閉的蕉房或缸中，點(diǎn)燃適量不含硫磺的檀香，密閉24小時(shí)后通氣待熟”2乙烯利催熟法 后來(lái)國(guó)內(nèi)通用乙烯利催熟法，將香蕉浸泡在乙烯利溶液中，然后放在催熟房中待 。
香蕉催熟方法 香蕉是常見(jiàn)的一種水果，其香甜可味，果肉肥厚大多數(shù)人都喜歡吃，但是在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)香蕉時(shí)，有些香蕉根本就不熟，外皮還是綠色，這時(shí)就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃不過(guò)大多數(shù)人不懂如何催熟香蕉，為了方便 。
1蘋(píng)果催熟法 將成熟的蘋(píng)果和香蕉放在一個(gè)紙箱子里，用膠帶封住好紙箱，成熟得蘋(píng)果散發(fā)得乙烯，會(huì)使香蕉很快變得又黃又熟2乙烯催熟法 將購(gòu)買(mǎi)的乙烯氣體，放入裝有青香蕉的房間，密封24小時(shí)不要開(kāi)門(mén)，等24小時(shí)過(guò)后，打 。
【催熟香蕉的辦法有哪些】2蘋(píng)果獼猴桃柑橘等成熟的水果與生香蕉一起封在袋子中，注意是使用你能找到的最熟的水果，或者將水果切開(kāi)來(lái)刺激更多乙烯氣體的釋放3注意環(huán)境溫度控制住20oC左右，溫度高可以加快催熟，但是也會(huì)出現(xiàn)催熟不均勻的現(xiàn)象 。
最好的催熟溫度是65–68oF18–20oC，這能最大程度地激發(fā)香蕉的風(fēng)味和質(zhì)地這個(gè)溫度差不多就是平常房間的室溫將香蕉放置在溫暖的角落如冰箱或火爐的上方，這也許能加快催熟的速度這種催熟方法也許不能非常均勻地 。
香蕉催熟方法1蘋(píng)果催熟法用大塑料袋裝有3個(gè)蘋(píng)果和6根香蕉，密封好，放入紙箱中，用膠帶封住好紙箱，在常溫下防止3天就可以催熟，千萬(wàn)不要放在開(kāi)有空調(diào)的房間，這樣催熟的香蕉肉質(zhì)清甜可口2大米催熟法青香蕉用 。
1自然催熟法將香蕉用塑料袋裝起來(lái)，系緊袋口后存放在密封的紙袋中，靜置23天，即可快速催熟香蕉2水果催熟法在裝有香蕉的塑料袋中加入蘋(píng)果梨杏子鱷梨等其他水果，密封起來(lái)保存幾天，也可以催熟香蕉3 。
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