步驟一首先，燒水，然后清洗茶具iknowtarget=quot_blankquottitle=quot點(diǎn)擊查看大圖quotclass=quotikqb_img_alinkquotiknow 。
泡功夫茶的方法材料茶具一套毛巾一條托盤大碗開水茶葉1將茶具蓋碗公道杯濾網(wǎng)小茶杯清洗干凈，放置一旁備用2往蓋碗里放置茶葉3添水，茶水先從蓋碗倒入帶過濾網(wǎng)的公道杯內(nèi)4然后將茶 。
沖泡功夫茶，注水或浸泡是兩個(gè)最重要的#39步驟，注水時(shí)一定要注意水的溫度，如果需要較低的水杯，則需要把開水倒入到茶?；蛘吖辣薪禍?，像茶具如沖水時(shí)，水流要從高處向杯中沖入，這樣能使茶葉在水中翻滾，可以讓它們更好 。
10品啜甘茗三個(gè)口是一個(gè)品，要做三口喝，仔細(xì)品嘗，探知茶中甘味11第二泡第三泡操作同上以上就是對(duì)功夫茶應(yīng)該怎樣泡及飲的方法介紹，從上面11個(gè)步驟我們就可以了解功夫茶應(yīng)該怎樣泡及飲的方法，希望對(duì)大家 。
功夫茶泡法之沖茶 沖茶的用水要細(xì)致溫度古時(shí)的尺度是滾水從碳爐上端起，走7步遠(yuǎn)的時(shí)間的溫度是最適宜的“高沖低灑”，把水沿著罐沿突入，最忌沖罐心把蓋拿起，把罐口的茶沫刮去，蓋好功夫茶泡法之 。
4輕輕擦拭把泡沫吹倒蓋上蓋子，用蓋子輕輕擦拭入口的泡沫，蓋上蓋子，將沸騰的水倒入入口本體中，使內(nèi)外同時(shí)加熱5茶水均勻把壺里的茶放進(jìn)一個(gè)公道的杯子里，使茶水均勻6茶的泡法功夫茶是潮潭地區(qū)最有名 。
1備器，選用蓋碗紫砂壺聞香杯和品茗杯，并淋壺燙杯2注水，根據(jù)個(gè)人口味投茶，注入100度沸水3出湯，第一泡浸泡十五秒左右出湯4潮州工夫茶藝，別稱潮汕工夫茶，是廣東省潮汕地區(qū)一帶特有的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗 。
1開水溫壺 泡功夫茶注重關(guān)鍵點(diǎn)，稍不留神茶的味道便會(huì)不順心，因而第一道工藝流程便是燙壺將礦泉水或天然山泉水更強(qiáng)燒至燒開，緩緩倒進(jìn)紫砂茶壺中，留意冬季時(shí)要用溫開水先沖調(diào)紫砂茶壺，防止溫度差過大造成的壺 。
正常泡功夫茶可以分為八個(gè)步驟一亂器所謂亂器，就是把茶器洗工凈一般的功夫茶是幾個(gè)茶杯配一個(gè)茶壺茶杯由三個(gè)為宜，亂器就要用開水把茶杯和茶壺洗工凈二納茶所謂納茶就是把茶葉放進(jìn)茶壺里納茶 。
二沖泡 一般來說沖泡工夫茶需要高溫，砂銚里的水燒開了之后，先溫壺燙杯，滾杯其中滾杯最為考驗(yàn)茶人的工夫了，大指抵住杯沿，中指抵住杯底其他手指乃至整個(gè)胳膊放輕松，掌心是空虛的狀態(tài)，感覺可以握一個(gè)雞蛋，然后 。
1備器，沖泡功夫茶，講究茶具的選擇，想要領(lǐng)略功夫茶的真香和妙韻，適宜選用蓋碗紫砂壺，搭配聞香杯和品茗杯開泡之前，用開水淋壺燙杯，以提高茶具的溫度2注水，根據(jù)個(gè)人口味投茶，然后注水可以直接用100度沸水 。
尊老愛幼互相謙讓，這是中國人的傳統(tǒng)美德，尤以敬第一杯茶最為重要，受之者必在座“首席”11品茶 功夫茶全套步驟中最講究的一環(huán)，從欣賞茶色茶味茶香到嗅啜并舉，玩味再三，確如白居易詩云“盛來有佳色 。
注水于蓋杯時(shí)可高沖，使茶葉滾動(dòng)注入沸水后，高溫會(huì)令茶壺產(chǎn)生泡沫，可用茶壺蓋輕輕抹去蓋碗浸泡時(shí)可用蓋來返動(dòng)茶葉，使茶葉更易散開用紫砂壺沖泡時(shí)則可再用熱水溫壺，用熱力外內(nèi)一起將茶味迫出來5出茶 出茶時(shí) 。
功夫茶能如此負(fù)有盛名定有他的獨(dú)特之處，主要體現(xiàn)在他的泡沏方法上泡沏功夫茶一般分為八個(gè)步驟一治器所謂治器，就是把茶器洗工凈一般的功夫茶是幾個(gè)茶杯配一個(gè)茶壺茶杯由三個(gè)為宜，治器就要用開水把茶杯和茶壺洗工凈 。
