【章魚丸子自制方法】4、做好的章魚丸子可以直接吃，也可以撒上適量的燒烤甜醬沙拉醬魚粉芥末粉青瓜粒紫菜碎等食材一起吃章魚小丸子的面糊要用低筋面粉制作，食材的蓬松度才會(huì)好，吃起來(lái)也會(huì)更有嚼勁章魚小丸子也叫做章魚燒，起源于；11在每個(gè)丸子中依次撒章魚魷魚粒洋蔥粒卷心菜粒，并用竹簽將撒在外面的材料撥進(jìn)丸子里12小火煎一會(huì)兒，用竹簽輕輕撥丸子的邊緣，檢查感覺底部凝結(jié)變硬后，用竹簽挑著丸子翻個(gè)半身，讓上面的面糊流下去13再 。
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