擴(kuò)展資料：
吃榴蓮禁忌，榴蓮雖好，但是吃的要注意：
1、榴蓮不可與白酒同食，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用 。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用 。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的；
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮 。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾??；
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用；
4、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高 。
參考資料：人民網(wǎng)-夏季應(yīng)該怎么吃榴蓮？榴蓮冰淇淋清涼又美味
人民網(wǎng)-吃榴蓮一天別超過兩瓣 營(yíng)養(yǎng)師推薦的三種吃法
榴蓮在冰箱里冰凍了一年還可以吃嗎
在冰箱冰凍了一年就不可以吃了
榴蓮放冰箱冷凍能放多久
榴蓮可以冷凍一個(gè)月 。
如果是放在冰箱中冷凍保存的話可以保存1個(gè)月之久，具體方法為：將果肉用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍層即可 。雖然說冷凍之后會(huì)改變榴蓮的味道，但是冷凍之后會(huì)更好吃，因?yàn)槔鋬龅牧裆徃鼪鏊碳?，而且?huì)有一種雪糕的奶香味，味道極好 。不過榴蓮放的時(shí)間越長(zhǎng)，風(fēng)味越是改變的大，因此最好盡早食用 。
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打開的榴蓮怎么怎么保存
1、打開榴蓮的時(shí)候最好不要1次全部打開，一芽一芽的打開，吃多少就打開多少，注意不要傷到留下的榴蓮瓣 。然后把剩下的榴蓮連殼一起用報(bào)紙包上，外面再用保鮮膜包上，放在室內(nèi)就可以了，因?yàn)榉旁诹裆彋だ锏墓饩筒蝗菀讐牡袅耍@樣保存4天左右是沒有問題的，放在冰箱冷藏室里則可以保存更長(zhǎng)時(shí)間而質(zhì)量不變 。
2、也可以將剩下的榴蓮瓣取出來(lái)，放在保鮮盒里密封好，再放入冰箱里冷藏保存 。或者將榴蓮瓣用保鮮膜密封嚴(yán)實(shí)后，放入冰箱里冷藏保存 。這種方法保存的榴蓮瓣必須在3天內(nèi)吃完，過了3天就會(huì)出水，香味和口感也會(huì)損失很多 。
【冷凍過的榴蓮還可以吃嗎】3、如果希望能更長(zhǎng)期的保存榴蓮瓣，可以把密封好的榴蓮瓣放入冷凍室，取出來(lái)以后就成了美味的榴蓮冰淇淋，保存一個(gè)月左右也沒有問題
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