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1、這樣的豌豆顏色不會(huì)發(fā)黃，更漂亮加水過(guò)涼，反復(fù)換水至水溫是涼的即可 4裝入保鮮袋，擠出空氣，扎口入冰箱冷凍即可吃的時(shí)候室溫解凍，像鮮豌豆一樣正常用就好經(jīng)過(guò)了這樣一處理，好幾個(gè)月都有豌豆吃了；1買(mǎi)一些新鮮豌豆，把豌豆米剝出來(lái)，放進(jìn)清水中，簡(jiǎn)單淘洗2遍豌豆莢的密封性很好，可以隔絕空氣細(xì)菌等，所以里面的豌豆米是比較干凈的，淘洗后瀝干水分2準(zhǔn)備一鍋清水，大火燒開(kāi)，加入一勺鹽一勺油，倒入豌豆煮；1將買(mǎi)回來(lái)的豌豆莢剝好，待全部的豌豆粒都撥號(hào)之后裝入盆中待用2架鍋輸入適量清水，等水開(kāi)后加入適量的食鹽，接著將豌豆粒倒入鍋中，大火燒煮一分鐘后關(guān)火3將煮好的豌豆撈出來(lái)立刻倒入裝有冷水的盆中過(guò)涼；豌豆保存方法將所有豌豆剝好之后，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮袋，把剝好的豌豆裝進(jìn)袋中扎緊需要注意的是千萬(wàn)不要太靠里豌豆要保持松散的狀態(tài)，注意豌豆千萬(wàn)不能用清水清洗，否則很容易變質(zhì)腐爛然后放進(jìn)冰箱冷藏室保存就可以；1準(zhǔn)備2個(gè)保鮮袋，把豌豆放到一個(gè)保鮮袋里，然后將其中的氣體排出去，隨后密封起來(lái)緊接著再用另一個(gè)保鮮袋，倒扣過(guò)來(lái)把剛才的保鮮袋包起來(lái)，這樣就可以防止氣體進(jìn)入了2將水燒開(kāi)，放少許食鹽，倒人剝好的毛豆；方法1買(mǎi)來(lái)新鮮的豌豆，剝出豌豆米，不要洗，直接裝入食品袋，不要裝得太滿(mǎn)太多，封好封口，放入冰箱冷凍室即可吃的時(shí)候取出，不需化凍，直接清水洗凈即可烹調(diào)方法2剝好的豌豆米洗凈燒一鍋清水，水開(kāi)后將洗凈的。

【新鮮豌豆的常溫保存方法】2、密封好以后平鋪整齊即可，放入冰箱冷凍室里直接冷凍即可2將豌豆在開(kāi)水中焯水3～5分鐘，撈起涼冷，裝入保鮮袋，直接放進(jìn)冰箱冷凍室3將新鮮豌豆或焯過(guò)水豌豆放入真空袋內(nèi)，用真空機(jī)器抽盡空氣，密封好抽空氣口存放；1將買(mǎi)回來(lái)的豌豆莢剝好，待全部的豌豆粒都撥號(hào)之后裝入盆中待用2架鍋輸入適量清水，等水開(kāi)后加入適量的食鹽，接著將豌豆粒倒入鍋中，大火燒煮一分鐘后關(guān)火豌豆經(jīng)過(guò)水煮后會(huì)破壞它體內(nèi)的氧化酶，這樣就算放冰箱。

3、3想吃的時(shí)候，拿出來(lái)，放在室溫自然解凍，大概5分鐘就可以用了這些保存方法還是比較受用的，可以讓豌豆長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存起來(lái)，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃，如果要買(mǎi)豌豆，盡量還是少買(mǎi)些，一次吃完，吃完了再買(mǎi)新鮮的，這樣；豌豆保存方法將所有豌豆剝好之后，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮袋，把剝好的豌豆裝進(jìn)袋中扎緊需要注意的是千萬(wàn)不要太靠里豌豆要保持松散的狀態(tài)，注意豌豆千萬(wàn)不能用清水清洗，否則很容易變質(zhì)腐爛接下來(lái)就可以把它放進(jìn)冰箱冷藏；保存新鮮豌豆可按以下方法來(lái)操作，所需用到的材料有清水塑料袋漏勺第一步將新鮮剝出來(lái)的豌豆倒入開(kāi)水鍋中第二步焯的時(shí)候要短，大約一分鐘就可以，不能過(guò)久，時(shí)間長(zhǎng)了便煮熟了第三步一分鐘后豌豆微微。
4、冷凍豌豆可以保存兩到三天，不過(guò)還是盡早食用因?yàn)殡S著時(shí)間的延長(zhǎng)，食物的風(fēng)味，口感，營(yíng)養(yǎng)都會(huì)受到影響，低溫雖有一定的抑菌作用，卻不能徹底殺菌滅菌所以雖然冷凍能夠保存較長(zhǎng)時(shí)間，仍是以盡快吃掉為宜將所有豌豆剝好之后；1將新鮮剝出來(lái)的豌豆倒入開(kāi)水鍋中2焯的時(shí)間要短，大約一分鐘就可以，不能過(guò)久，時(shí)間長(zhǎng)了便煮熟了3一分鐘后豌豆微微變色便撈出來(lái)4倒入冷水中穿一下5將穿過(guò)涼水的豌豆晾干水汽6最后用塑料袋裝好放；第一生品直接速凍法這種方法，大家很熟悉用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒，直接進(jìn)入冰箱冷凍室冷凍能保存半年第二熟品直接速凍法先將豌豆在開(kāi)水中焯水3～5分鐘，撈起涼冷，裝入保鮮袋，直接放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍在；1新鮮豌豆剝殼，取出豆子放入保鮮袋中，不用清洗，否則有太多水分放久了容易爛掉 2往豆子中噴一點(diǎn)點(diǎn)水，保持豆子水分充足，不容易被冰箱吸干，袋中擠出空氣，扎緊袋口，放入冷凍室可以保存很久 3隨吃隨取，取。