4、1食材新鮮墨魚500克，干辣椒適量，冰糖30克，花椒適量，料酒適量，老抽40毫升，姜片2片，八角2顆，桂皮少量，蔥適量，鹽適量2處理墨魚，放出墨汁，清洗，去內(nèi)臟3制作料包桂皮，八角，干辣椒，花椒放入布包 。
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