臊子海參 原料鮮海參一條約重200克，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許調(diào)料鹽濃口醬油白糖味粉料酒二湯老抽濕淀粉色拉油各適量做法1將鮮海參從腹部剪開(kāi) 。
海參，是一種四季皆宜的滋補(bǔ)上品，補(bǔ)益作用類似人參而得名，營(yíng)養(yǎng)豐富，功效眾多然而很多人對(duì)海參如何搭配食材并不了解，往往只是簡(jiǎn)單粗暴的蘸食，海參可是古代皇室的御用食材啊，我們用不同的調(diào)料及做法就可以變幻出無(wú)數(shù)的美味！ 如何選擇海參 。
一海參粥 材料糯米100克 小米5o克 海參水浸30克 桂圓5粒做法1桂圓肉洗凈，冰糖打碎2糯米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分3鍋中加入約1000毫升冷水，將糯米和小米放入，用旺火燒沸 。
【海參的多種簡(jiǎn)單做法】
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