用排骨唄，白扁豆有毒性建議先泡1小時或者開水下煮30秒 再看看別人怎么說的 。
【豆扁湯熬多長時間】
7把水煮沸水沸騰后，轉(zhuǎn)至中火，烹煮扁豆35到45分鐘，一直到它們變軟為止8不時檢查扁豆的硬度當(dāng)它們變軟但不至于破裂時，就意味著煮好了用叉或湯匙檢查扁豆，偶爾攪拌一下9煮了20分鐘后，將醋橄欖油 。
胡蘿卜薯仔扁豆湯的做法 胡蘿卜切塊，土豆去皮切塊，姜切片 扁豆提前浸泡12個小時洗凈，準(zhǔn)備陳皮 將豬排骨胡蘿卜土豆姜陳皮扁豆一起放入高壓鍋 將高壓鍋設(shè)置為豆類，豆類燉煮時間較長，湯更容易入味，等高壓鍋 。
如何做蜜棗粉葛小豆扁豆湯才好吃 1 蜜棗洗凈陳皮浸軟去瓤洗凈，赤小豆，扁豆洗凈滴干水花生肉洗凈浸1小時，取起滴干水粉葛去皮，洗凈，切塊2 把水煲開，下少量油及所有材料煲開，慢火煲4小時，下鹽調(diào)味即成 。
豬骨冷水下鍋，水沸后，撈出洗去浮沫3將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白扁豆蓮子和紅棗4放入蔥和姜，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煲2小時左右，一鍋乳白色的濃湯做好啦，喝之前加鹽調(diào)味即可 。
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